Meyve ve sebzelerin amacıylade tespit edilen vitaminler, mineraller uzun hayat amacıyla etkili neticeler sağlıyor. Vücudun daha iyi çalışmasını sağlıyor. Amerikan Önleyici Tıp Dergisi’nde yayınlanan yeni bir incelemeye göre , aşırı işlenmiş besinlerde yüksek bir diyet ciddi neticeler doğurabilir. Bu yiyecekleri diyabet , kardiyovasküler hastalıklar ve kanser gibi süreğen hastalık risklerinin yanı sıra bütün namacıylalere bağlı ölümle ilişkilendirdi. Spesifik olarak, bu besinlerin daha çok tüketilmesinin, 2019’da Brezilya’da bütün namacıylalere bağlı erken, önlenebilir ölümlerin yüzde 10’undan çoğu ile temaslı bulunduğu neticesine varmıştır. Ultra işlenmiş besinlar, besinlerden (yağlar, katı yağlar, şekerler, nişasta, protein izolatları) türetilen, “tam besin içermeyen ya da çok az” sahibi olan ve genelde kozmetik hedefli aRomalar, renkler, emülgatörler ve başka katkı maddeleri ile eklenen maddelerin saniyesel formülasyonlarıdır. ULTRA İŞLENMİŞ GIDALAR Dondurma Jambon Sosisler Cips Bazı seri üretim ekmek Kahvaltılık gevrekler Bisküvi Karbonatlı içecekler Meyve aRomalı yoğurtlar Hazır çorbalar Dondurulmuş pizza Hazır yiyecekler Viski, cin ve rom gibi birtakım alkollü içecekler. Bir medya bülteninde, baş incelemeci Eduardo AF Nilson şunları açıkladı: “Ultra işlenmiş besinlerin tüketimi, obezite, kardiyovasküler hastalık, diyabet, birtakım kanserler ve başka hastalıklar gibi çoğu hastalık sonucuyla orantılıdır ve önlenebilir hastalıkların mühim bir unsurunu temsil eder. Ultra işlenmiş besinlerin kullanımını yalnızca on sene önceki civarlara indirmek bile, temaslı erken ölümleri yüzde 21 oranında azaltacaktır.
